吃泡发木耳中毒怎么办

如果真菌放置时间过长，或者浸泡时间超过24小时，细菌和霉菌会增加，生长速度会呈指数增长。这些被污染的细菌会在其中产生毒素。如果人们吃了它，会引起中毒，并出现轻微的急性胃肠炎症状，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。在治疗方面，可以通过注意饮食和服用解痉和抗炎药物来缓解。如果太重，就会出现肝功能衰竭。必须及时去医院进行血液净化治疗，包括血浆置换或人工肝支持治疗。如果救援及时，情况可以得到改善。