总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和,检测到的总胆固醇为7.2,表明胆固醇偏高。然后注意清淡、低脂肪、低盐和低糖的饮食。低脂肪包括不吃脂肪或高胆固醇食物,如动物内脏、葱鱼、蟹黄、猪脑、鳗鱼、鱿鱼等。低糖包括控制高糖食物和碳水化合物的摄入。如果碳水化合物的摄入量超过人体的消耗量,多余的将通过一系列生化反应转化为**三酯。低盐是为了控制盐的摄入量。此外,我们应该注意加强运动,通常每次持续30到60分钟,每周3到5次。