心脑血管疾病吃什么食物好

什么食物对心脑血管疾病有好处？事实上，最重要的是要有低盐低脂的饮食。首先，盐的摄入量应该减少，每天盐的摄入量应该少于6克/天，主要用于预防和控制高血压。注意低脂饮食也是必要的，烹饪时也要少放油。同时，高胆固醇含量的食物在准备配料时不应该使用。例如，动物内脏、蛋黄、虾黄、蟹黄、三层肉、猪肚和红烧肉，所有这些都会影响血脂和增加血脂，从而影响心脑血管疾病。同时，建议用蒸或煮的方法烹饪食物，但不要用油炸或油炸的方法。蔬菜和水果，适当增加量，增加摄入量。当然，如果有糖尿病，尽量少吃含糖的水果，少吃主食，多吃粗粮和杂粮。