血糖高可以吃牛肉吗

对于高血糖合并糖尿病患者，应强调科学健康的医学营养治疗，这是糖尿病的基础治疗，包括个体化营养评估、营养诊断和相应的营养干预计划。合理膳食模式是以谷类为主要食物、高膳食纤维摄入量、低糖摄入量、低盐摄入量和低脂肪摄入量的多样化膳食模式。糖尿病患者脂肪摄入量不应超过总能量的20%~30%。因此，作为牛肉，它是一种主要由脂肪和蛋白质组成的食物，其摄入量应该得到适当的控制。不宜吃得太多，以免能量摄入过多，造成体重增加，而且血糖不易控制。