胆囊切除后能吃鸡蛋吗

胆囊切除术后，进食一些高脂肪、高胆固醇的食物，会出现代偿性胆管扩张、腹胀和腹泻。鸡蛋是提供蛋白质、脂肪和胆固醇的很好的食物。正常情况下，每天吃一个鸡蛋可以为人体提供营养。胆囊切除术后，在饮食的早期，避免吃高胆固醇的食物，这意味着胆囊切除术后吃鸡蛋，可以选择吃蛋清。胆囊结石后一段时间，身体完全得到补偿。如果不是大量的高胆固醇或高脂肪的食物，它是完全可以被身体接受的，也就是说，手术后3到6个月，身体可以忍受一定量的脂肪和胆固醇，并且可以正常吃鸡蛋。然而，吃鸡蛋时，有必要避免煎鸡蛋和额外脂肪的摄入。