猕猴桃富含维生素c,有助于提高免疫力和抗病能力,核桃中的少量维生素b能促进口腔粘膜的愈合,食用猕猴桃能促进溃疡愈合,缩短疗程。但它仅限于治疗由维生素缺乏和免疫力下降引起的口腔溃疡。有些口腔溃疡不经特殊治疗就会自行愈合。复发性口腔溃疡的另一部分称为复发性口腔溃疡。对于这种复发性口腔溃疡,猕猴桃的作用有限。