为了有效减肥而不反弹,主要核心是保证每日固定的总热量,即收支平衡。减肥时注意食物摄入,尽量吃高质量的蛋白质,少吃高脂肪含量的食物,如碳水化合物。尽量吃富含膳食纤维和微量元素的食物,如水果、蔬菜和各种谷物。少吃脂肪,如动物脂肪,包括油腻和油炸食品,不吃黄油,零食和膨化食品,同时保持每日定量运动。如果进出的货物总量保持良好的平衡,就不会轻易反弹。