**,俗称**,是一种局部水肿反应,由于皮肤粘膜中的小血管扩张和渗透性增加,通常在24小时内消退。然而,新的皮疹反复出现,病程延长。临床表现为皮肤出现红风团,伴有皮肤瘙痒,严重者可出现过敏性休克和窒息。应该注意的是,食品和食品添加剂是最过敏的,主要是动物蛋白食品,如鱼、虾、蟹、肉、蛋、奶等。蔬菜和水果,如茄子、竹笋、菠菜、梨等。也是过敏因素,食品中添加的色素、调味品、防腐剂、水杨酸和柠檬酸也是过敏因素。根据个人情况,你也可以去医院检查过敏原。