建议皮肤过敏患者少吃鸡肉,因为皮肤过敏患者往往对高蛋白食物,尤其是动物蛋白过敏,而鸡肉是一种高蛋白动物蛋白,容易引起过敏症状。建议皮肤过敏患者少吃鸡肉,以免加重过敏症状。他们可以吃更多的植物蛋白,如豆制品和豆浆,它们可以补充人体的蛋白质。他们应该多吃新鲜蔬菜、水果和富含维生素的食物,少吃辛辣和刺激性的产品,这样可以有效缓解皮肤过敏症状。