红薯对减肥是有帮助的。红薯对于减肥最大的帮助是:由于它的膳食纤维非常丰富,可以让肠胃蠕动,促进排便。但是即便如此,也不能依靠多吃红薯来减肥,因为红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在肠道产生大量二氧化碳气体,从而发生腹胀的情况;红薯的含糖量也比较高,吃多了容易感到胃部不适,吐酸水。