生吃红薯能减肥,不过生吃红薯的话有可能会对身体造成一些不良的影响,因为生红薯中的淀粉没有经过高温,所以会出现不容易消化的现象,有可能会出现胀气,导致肠胃方面的负担,所以如果想通过红薯来减肥的话,最好是将红薯蒸熟来吃。