吃生姜不能减肥,生姜内含有丰富的蛋白质和维生素,还有多种微量元素,但是起不到减肥的效果,肥胖主要是不良的饮食习惯和缺乏运动导致的,日常生活中可以通过饮食方面来减肥,不要吃一些辛辣刺激不易消化的食物,不要吃膨化食品,以免引起肥胖等症状。