减肥可以吃虾皮,虾皮是属于海鲜类的食物,海鲜类的食物热量都比较低,而且含有的蛋白质都比较高,比如虾皮含有的蛋白质就是牛肉的两倍,减肥时需要减少脂肪和糖类的摄入,蛋白质的摄入可以略微增加,虾皮中糖类和脂肪的含量很少,所以是可以吃的。