可以的。经医学研究,山楂中含膳食纤维及解脂酶等很多酸性物质,能促进胃液分泌,促使肠胃蠕动,帮助消耗部分脂肪。但也不建议多吃,尤其是外面买的山楂糕等零食,制作的时候摄入比较多的糖分和添加剂,不利于减肥。可以制作山楂茶适当饮用。