早上吃煮鸡蛋不能减肥,它只能起到辅助减肥的效果,因为鸡蛋的蛋白质含量非常的高,所以在早上的时候空腹吃一个鸡蛋能够很好的增加饱腹感,能够有效的减少这一整天的主食摄入量,从而达到辅助减肥的效果,中午的时候可以适当的吃一些水煮菜来代替炒菜。