晚上减肥不可以吃红薯,因为红薯中的含糖量比较高,有可能会影响减肥的效果,可以在早上吃红薯同时搭配一些鸡蛋或者是牛奶,有减肥的效果,还能及时补营养,同时还要积极的做一些体育锻炼,可以选择晨跑或者是骑单车活动来运动减肥,并要长期坚持。