酸奶中含有大量的乳酸，可以促进肠道的蠕动也可以增加胃酸的分泌，抑制肠内**菌的繁殖，还能阻碍人体对脂肪的吸收功能，但是不要使用过量，过量会对胃黏膜造成伤害。紫薯中富含膳食纤维和果胶，有推动肠胃蠕动的作用，还能使人有饱腹感，因此，紫薯和酸奶一起食用，可以达到减肥的目的。
