胶原蛋白为皮肤细胞提供结构支持,对保持年轻美丽的皮肤至关重要。随着年龄的增长,身体中的一些天然酶会分解胶原蛋白,身体自身产生的胶原蛋白也越来越少,导致皮肤不再紧绷、丰满和皱纹也越来越多。日晒、环境污染、吸烟和体内自由基都是导致胶原蛋白分解的因素。胶原蛋白补充食品:在鱼类中,胶原蛋白的外层被脂肪膜覆盖,而富含脂肪酸的金枪鱼和三文鱼可以使脂肪膜更强,从而对胶原蛋白提供更好的保护,并最终为皮肤提供更好的结构支持。