皮肤是否白嫩,主要取决于皮表的黑色素细胞。它含有的酪氨酸脢可以将酪氨酸氧化成多醣,经过一系列的代谢过程后生成黑色素。黑色素生成的多,皮肤就越黝黑。所以建议日常少吃含有酪氨酸的食物,例如马铃薯、红薯等;多吃含有维生素c的食物,例如鲜枣、西红柿、柑橘、新鲜蔬菜等。