酱油会留疤吗_有伤口吃酱油会留疤吗

酱油的“黑色怀疑”主要来自它的两个成分，氨基酸和酪氨酸酶。首先，氨基酸组成不会促进黑色素的形成。酱油的黑色来自其中所含的焦糖色素。即使被人体吸收，也不会被人体运送到皮肤上。其次，酱油不含促进黑色素合成的催化剂。酪氨酸酶不能耐受强酸。酱油中是否含有酪氨酸酶，当胃酸进入胃中并失去其生物活性以催化化学反应时，它会被胃酸灭活。所以这不是真的。