葛根怎么吃效果最好？

可以做葛粉糊，还有桂枝葛根鸡翅汤，葛根作为一种天然的中草药，其中含有的葛根异黄酮等物质具有清除体内过多的氧自由基，有利于美容养颜、延缓衰老。葛根素还能明显减少缺血引起的心肌乳酸的产生，改善梗塞心肌的代谢。如果食用葛根出现不良反应，要立即停止服用，则症状即可缓解。