晚餐要吃一些高纤维素、低热量,这样的食物有利于减肥,比如黄瓜。晚餐在保证少量正餐的前提下,吃黄瓜可以使体内的胃肠蠕动加快,使食物在肠道中停留的时间缩短,这样吸收的就会下降,使减肥成为可能。同时,黄瓜会提供给人很多的水,而且里面的纤维素又可以使胃肠道有饱腹感,不会引起明显的饥饿。这些都是黄瓜的优点,非常适合晚餐食用,进而进行减肥。