可以的,鸡蛋补充的是营养,不是脂肪,早餐吃鸡蛋有助于减肥早餐吃鸡蛋之所以有助减肥,因为它比其他食品能使人维持更长久,所以早餐吃过鸡蛋后,人们接下来吃的食物就会减少。一顿鸡蛋早餐至少能减轻24小时内的能量需求,所以如果你在减肥的话,想吃鸡蛋,最好只吃蛋白,因为蛋白没什么热量,其他的炒蛋煎蛋就不能吃了,不过水煮蛋一天最好吃两个,太多对身体不好,而且要代替正餐吃才有效,如果你把水煮蛋当零食吃,那就肯定会增肥而不是减肥了。