山楂菊花茶含有脂肪分解酶，可以更快地消耗身体脂肪。同时，内酯和类黄酮可以提高胃酶的消化功能，帮助清除脂肪。此外，山楂菊花茶还含有大量酸性物质，如绿原酸、咖啡酸等。，可以持续增加体内的酸性成分，促进胃液分泌，加速新陈代谢，还可以燃烧体内多余的脂肪。
