减肥是一项长期而持久的工程。尽量不要快速减肥。快速减肥会对身体功能产生很大影响。最科学的减肥方法是合理的饮食和更多的锻炼。煮饭时,加入豆类(如红豆和大豆)和燕麦以及其他富含可溶性纤维素的食物,这不仅可以减缓碳水化合物的消化速度,减少卡路里的摄入,还可以提高饱腹感。