快速减肥性脂肪肝是怎么回事？

您好，众所周知，肝是脂肪代谢的关键场所，以节食、断食为手段的快速减肥，会使脂肪酸突然大量释放。而肝脏代谢脂肪酸的工作能力是相对固定和有限的。当它需要处理的原料一下子猛增时，就会力不从心，全部堆积在肝脏里，形成脂肪肝。这就是您所描述的减肥造成脂肪肝的原因，所以建议您不要用节食、断食这种方法减肥。