你好,一般来说,鸡肉是可以减肥的,鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味食物。但必须注意的是:吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都正确的,要注意用牛油高温油炸的鸡肉热量极高,不仅不能减肥,还会增肥。鸡胸肉是热量最低的部位。鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。建议平时也要多注意运动和锻炼。