有助于祛斑的水果有柠檬、猕猴桃、葡萄、苹果等,蔬菜芹菜、西红柿、茄子、大豆等。各种食物富含的维生素c能够抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,以减少黑色素的形成;维生素e可以破坏自由基的活性,防止色素沉着于皮肤;纤维素可减少便秘的发生,帮助排除体内毒素。食疗祛斑是一个缓慢的过程,建议求美者长期坚持下去,平时还应注意防晒。