您好,海苔可以辅助减肥,但不可以当做主餐食用。海苔浓缩了紫菜当中的维生素b族,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素a和维生素e,以及少量的维生素c。海苔中含有丰富的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。因此,在瘦身过程当中,选择海苔当做零食是不会出错的。