木瓜可以直接生吃么？

你好，根据你的描述，木瓜当然可以生吃啦，而且更建议生吃，煮熟会破坏木瓜的营养成分。木瓜的维生素c含量很高，成年人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜)，即可满足对维生素c的需要。木瓜中的维生素e有助于清除体内垃圾，使胆固醇保持正常水平。木瓜中的果酸能护肝降酶、降血脂，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、癌细胞也有较强的抑制作用。为了保住木瓜中的多种营养成分，建议食用木瓜时首选生吃，如果想炖制甜品，最好将木瓜最后放入，且加热时间不宜过长，以免造成营养素的大量流失。