花椒和姜泡水喝是可以减肥的。花椒具有抗菌、散寒、增强食欲的功效,生姜具有镇吐、活血散寒、增强食欲的功效,每次泡半个小时就可以喝,阴虚内热的人不适合饮用。姜和花椒味辛性温,可加速人体的血液循环。生姜有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒的功效。因为生姜还有杀菌的效果,还有就是可以有驱寒的效果,对于女性朋友的减肥或者是男性朋友的减肚腩,这件事来说都是非常有效的。