头发变白缺什么元素

随着现代社会竞争压力的不断增大，人们的工作节奏也不断加快。近些年来，白发人群年轻化趋势日益明显，很多人被头发变白所困扰。白头发或是由于缺乏铜铁等微量元素原因：研究表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的原因之一，尤其是饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当头发含镍量增多时，就会变成灰白色。所以说，微量元素与头发的颜色有密切的关系。治疗：在饮食上应注意多摄入含铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝脏、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等。