手术之后当然是可以吃牛肉的,因为牛肉里面有较多的营养成分,手术之后吃牛肉不会出现伤口地方的疼痛或者瘙痒,而且还能够补充身体的营养,所以也是能够吃牛肉的,做过小手术术后一般避免吃辛辣刺激食物!肉类相对影响不大!伤口没有过多渗出物无感染的情况下饮食不会影响!