就算是刚刚做完手术,也是可以吃牛肉的,毕竟牛肉里面营养比较丰富,而且手术之后的患者身体比较虚弱,这个时候是可以吃牛肉的,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。