吃苋菜大便遇水变红色

一般吃了苋菜以后，出现大便遇水变红的情况，大多属于是生理性的改变，不需要进行特殊的治疗。苋菜里面含有比较多的叶红素，吃了苋菜以后，不能消化与吸收的叶红素一般能随着大便排出到体外，停止吃苋菜2-3天以后，能够完全的恢复。但是需要注意检查大便潜血和大便常规，如果是消化道出血造成的大便变红的话，需要进一步进行肠镜和胃镜检查明确出血的原因，针对病因来进行治疗。