吃桑葚大便黑色可能是色素没有被肠道吸收导致,桑葚中会含有大量的色素,没有被人体完全的吸收与利用,会通过大便的形式排出。也可能是患上了肠道疾病,比如出现了肠穿孔或者肠溃疡,会表现出消化道出血从而引起大便黑色。要观察自身状况,出现了腹痛或者恶心症状,需要到医院做进一步的检查。