通常是不可以用开水冲泡的,如果是开水冲泡水的温度是比较高的,可能会将柠檬当中的维生素含量降低,甚至还不会破坏柠檬当中的维生素含量。在泡柠檬的时候可以使用温开水,每天少量的喝一些能够补充身体所需要微量元素以及微量元素,同时也可以加快皮肤的新陈代谢,具有美容养颜的功效。