饮食禁忌辣椒、洋葱、烧烤、油炸的食品等,这些食物的辛辣性和油脂含量都比较高,有可能会加重胆囊负担,出现病情加重。慢性胆囊炎是一种比较常见的疾病,有可能是不良的饮食习惯,或者是局部受到炎症感染后引起的,会直接影响胆囊功能,使胆汁分泌异常。改善饮食期间,还需要在医生的指导下,服用消炎利胆的药物治疗。