胆囊炎一般可以吃柴胡、大黄药物,也可以吃茵陈以及黄芪等药物,具体需要在中医师辨证下结合病情状况采取针对性中药调理治疗。胆囊炎治疗期间不可以吃刺激性食物,也不可以吃富含胆固醇食物,日常饮食可以少量多餐。服用药物如果症状没有得到缓解,就要通过医院进行手术治疗。