什么是半流质食物

半流质食物一般介于软饭与流食之间的食物，半流质食物主要有馄饨、汤面、小汤面等食物。流质食物是指食物呈现流质状态，易于吞咽和消化，常用流质食物主要有米汤，或者是牛乳等食物，流质食物是一种呈现液体状态的食物，一般在口腔内能融化为液体。半流质食物更容易吞咽和消化无刺激性食物。