生花生具有健脾胃、润肺化痰、滋补理气、清咽止咳的功效。花生营养价值丰富，特别是不含胆固醇和反式脂肪酸。它们富含微量元素和各种矿物元素。它们在平衡饮食和改善营养和健康方面起着重要作用。适当吃生花生可以养胃、增强记忆力、健脑抗衰老，并有助于治疗胃痛、胃酸过多、胃十二指肠溃疡等
