吃黄豆不会发胖。适量的吃黄豆,还有减肥的作用,肉里面有氨基酸和蛋白质含量非常高,有很好的阻断脂肪的吸收,平时也可以多吃一些含维生素和纤维素比较高的蔬菜,可以加快肠胃蠕动,从而能排出体内的毒素,对减肥有很好的效果。平时饮食尽量不要吃含热量比较高的食物,会使脂肪堆积在体内,使体重加重。