切辣椒被辣椒辣到手怎么办

切辣椒被辣椒辣到手要及时的用清水冲洗，也可以采用肥皂水清洗，将手泡在冷水中可以缓解辣痛的症状。也可以往手部涂一点牙膏或者用醋清洗可以缓解刺痛的症状。辣椒里有辣椒碱，辣椒里有辣椒碱当和皮肤的辣椒碱结合后，会产生灼热或者刺痛的感觉，在切辣椒时，要戴上手套，这样可以避免刺痛的感觉。