辣椒到达手,这主要是由辣椒中的辣椒素刺激手的神经末梢引起的。首先,辣椒素可以溶解在酒精中,所以你可以用酒精棉球擦手,然后用清水冲洗。反复地,你可以去除辣椒素,减少辛辣症状。其次,辣椒素属于碱性物质,也可以用醋中和,也就是说,用醋擦手,然后用清水冲洗,重复几次也可以消除辣味。同样,在热水中浸泡或在火边烤手也会有效果。因为辣椒素会在高温下分解蒸发,所以辣味会减轻。