高血糖患者可选择米饭、馒头等主食,但数量要严格控制。根据患者的身体活动情况,制定更合适的量。如果日常活动量相对较小,主食应少吃,如果从事重体力活动,主食量应适当多吃。另外,每位患者可能吃馒头或米饭对血糖不一样,可以在饭后监测血糖,观察自己是否更适合吃米饭或馒头,并选择更适合自己的主食。高血糖患者可以吃馒头和饺子,这也不错,因为面食和中间蔬菜比较多。