骨折患者的饮食指导

骨折病人的饮食以高钙为主，此外，可兼顾增加蛋白质摄入量，同时增加蔬菜纤维素摄入量，减少脂肪摄入量，如日常生活中多吃奶制品、豆制品、肉蛋、海鲜等高钙食品。可多吃蔬菜、水果，增加纤维素摄入量，以防止因骨折后患肢制动，无法正常排便而引起便秘。因为大部分病人在骨折后需要卧床休息，一定要减少脂质的摄入，防止血脂过高。