通常是可以吃菠菜的,菠菜里面含有丰富的铁和钙以及维生素等,而且里面还有丰富的膳食纤维,通常能够起到润肠通便的作用,而且还能够起到改善消化不良的功效。一般对胃炎没有太大的副作用。导致胃炎的病因是比较多的,通常与严重创伤和烧伤有关,还可能是服用非甾体类的抗炎药和抗肿瘤化疗药物,导致胃黏膜损伤的原因。