一般可以起到润肠通便的作用,对于大肠干燥和便秘有一定的治疗功效,因为火麻仁里面含有大量的纤维素,能够促进胃肠的蠕动。而且吃炒火麻仁还可以起到健脾养阴的作用,对于身体虚弱所导致的腰细酸软和身体乏力有一定的缓解效果,同时还可以改善脾胃虚弱所导致的食欲不振和腹胀等症状。