通常可以吃豆角和茄子,豆角和茄子里面含有比较多的膳食纤维以及维生素,适量吃一些有利于补充人体所需要的营养,一般不会影响血糖高症状。血糖高有可能是身体代谢异常所致,也有可能是胰岛功能减弱造成的,但也不排除是肠道内菌群异导致的,可以按医嘱服用相关药物进行控制病情。