猪肚怎么煲汤给孕妇吃

在煲汤的时候可以放一些莲子，根据个人的口味适量的放生姜、盐、鸡精和葱，然后将猪肚洗干净，用开水煮一下，切成小段，跟调料一起放入锅内加水，等锅开以后，放入两勺料酒，用大小火继续焖煮一小时左右，在出锅的时候也可以放一些葱花。猪肚汤含有丰富的胶原蛋白，适当的给孕妇吃可以增加营养。